 | |
| https://www.monotaro.com/p/0014/2687/ | 2026/06/02 11:34:05 |
 | 関兼常 AUS-10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 |
|
|
| 特長: | サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用 シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス 包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ まさにプロフェッショナルなパートナー |
|---|---|
| 刃渡り(mm): | 270 |
| 全長(mm): | 410 |
| 質量(g): | 281 |
| 口金: | ステンレス |
| 材質(柄部): | 黒合板 |
| 材質(刃): | AUS-10(全ステンレス鋼) |
| Copyright 2000-2026 MonotaRO Co.,Ltd. All Rights Reserved. 株式会社MonotaRO（ものたろう） |