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| https://www.monotaro.com/p/0041/0418/ | 2026/06/09 23:27:39 |
 | 美峰酒類 アルコール製剤 活食市場 |
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| 特長: | アルコール濃度56度 万一、水で8～16倍に希釈されても効力が衰えません。 腸管出血性大腸菌O-157を始めとする食中毒菌に、強い殺菌効果を示します。 食材に触れても味や食感に影響しません。 低アルコール濃度ですので、口や目に入っても安全です。 低アルコール濃度ですが、殺菌力を持つ食品添加物を配合してありますのでアルコール蒸発後も、効果を持続します。 即効性があります。30秒間の接触で殺菌が完了します。 主に調理道具や機材におすすめです。 |
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| 商品タイプ: | 詰め替え用 |
| 成分: | アルコール51.0%、水47.7%、その他1.3% |
| 区分: | 食品添加物 |
| エタノール濃度(w/w%): | 51 |
| TKG品番: | 9-1443-0101 |
| TKG品番(2017): | 6-1292-0101 |
| エタノール濃度(v/v%): | 59 |
| 効果: | 殺菌 |
| 繰り返し・詰め替え: | 対応 |
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