Fin L マルチパーパスナイフツヴィリングJ．A．ヘンケルス - 厨房機器・キッチン/店舗用品>厨房用品>料理道具>包丁・ナイフ・砥石>三徳包丁 -

2026/05/08 17:20:47

ツヴィリングJ．A．ヘンケルス
Fin L マルチパーパスナイフ

単価(税別)

￥6,198

刃渡り(mm)：	180
サイズ：	大
特長：	機能性を追求したモダンスタイルナイフ。実用的なだけでなく革新的なデザインのナイフです。切れ味の持続性と、軽い素材の非対称ハンドルで、快適な握り心地を実現しました。食洗機使用可能。SFS(スペシャルフォーミュラスチール)：硬度約57。独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材です。FRIODUR(R)(フリオデュア)：独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。刃付け：レイザーエッジエクストラスムース。左右非対象：ハンドル形状を左右非対象にすることで、手にフィットし、握り易さを向上させました。ポリプロピレン樹脂：軽量、食品衛生性に優れています。対応可能シャープニングアイテム：ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。