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| https://www.monotaro.com/p/0490/5267/ | 2026/07/15 18:47:13 |
 ※サンプル画像(詳細は各品番の仕様をご確認ください) | WUSTHOF(ヴォストフ) スペシャルグレード 洋出刃 |
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| 特長: | バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。 |
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| 刃渡り(mm): | 200 |
| 全長(mm): | 325 |
| 質量(g): | 271 |
| 背厚(mm): | 3.5 |
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