|
|
|
| https://www.monotaro.com/p/1391/9100/ | 2026/05/19 11:59:53 |
|
ニイタカ
カタマール 500g X 10袋 |
|
|
| 特長： |
手軽に固めて捨てられる 油温80℃以上で溶け、40℃以下で固まります。本品500g1袋で約18リットルの油が処理できます。フライヤーや床を汚さずに処理できます。 植物性油脂成分で安心 植物由来の原料を使用していますので、食品加工の器具・機械に安心してお使いいただけます。 |
|---|---|
| 成分： | 植物由来原料(12-ヒドロキシステアリン酸) |
| 注意： |
※誤食には十分ご注意ください。 ※カタマールの量が少ないと固まらないことがあります。 ※再加熱をすると、固化したものが溶けます。固化後は必ず廃棄してください。 ※固まった油は50℃以上の高温下に放置しないでください。油がにじみ出ることがあります。 ※食用油の種類によっては、固まりにくいことがあります。その場合は、カタマールを多めに入れて調整してください。 |
| 使用の目安： |
1リットルの油に対して30〜40gを投入 18リットルの油に対して500g(1袋)を投入 |
| 性状： | フレーク粒状 |
| Copyright 2000-2026 MonotaRO Co.,Ltd. All Rights Reserved. 株式会社MonotaRO（ものたろう） |
