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 | 伊那食品工業 寒天 |
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| 仕様: | ●ゼリー強度：620～680g/cm2 1.5%ゲル●ヒ素：2μg/g以下●一般生菌数：3000ヶ/g以下●大領筋群：陰性●水分(乾燥減量)：22%以下●重金属(Pb)：10μg/g以下 |
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| 形状: | 粉末状 |
| pH: | 7±1 |
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