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| https://www.monotaro.com/p/2007/9705/ | 2026/05/17 19:39:52 |
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ファインクラフト
黒打出刃包丁 |
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| 特長： |
伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁 使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです。 魚の三枚おろしや、鳥や魚の骨など固い部分を切ることに向いている包丁です。 出刃本来の「叩く、削ぐ、削る、切る」の作業に最適な包丁です。 安心の日本製です。 |
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| 注意： |
※ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。特に塩分の多い食品の生肉や生魚、生ものを調理する際はご注意ください。 ※鋼(ハガネ)製のため、サビが出るので、食器洗浄機や食器乾燥器には対応しておりません。 ※使用中又は水洗いの際、刃部に直接さわらないでください。 ※古くなった包丁や差し込み式の和包丁では、柄がぬけることがありますので、ご使用の前には必ず点検してください。 ※幼児の手の届かない所に保管してください。 ※お子様がご使用する場合、保護者が貢任をもってご注意ください。 ※食洗機対応:不可 |
| 材質： | (刃先)鋼、(側面)軟鉄、(柄)木材 |
| 質量(g)： | 225 |
| 寸法(cm)： | 約5.2×28 |
| 厚さ(cm)： | 持ち手：2.1 |
| 刃渡り(cm)： | 15 |
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