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| https://www.monotaro.com/p/2581/8346/ | 2026/05/28 06:10:22 |
 |  包丁 セラミック |
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| 特長: | 軽量なので、女性や高齢者でも楽にご使用頂けます。 非金属のため、錆びず、肉や魚などに金属臭がつきません。 柑橘系の果物でも酸に侵されません。 食器洗でも洗浄可能です。 納品時、先端に安全ガード付き。 |
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| 用途: | 野菜・肉・魚など幅広い材料に。 |
| 注意: | ※セラミックは硬くて弾性に乏しく欠けやすくなっておりますので、取り扱いには十分にご注意ください。 ※本来の目的以外の用途では使用しないでください。 |
| 刃長(mm): | 154 |
| 材質: | ジルコニアセラミック(刃)、PP(グリップ) |
| 全長(mm): | 272 |
| 質量(g): | 81 |
| 規格: | 食品衛生法適合 |
| 刃厚(mm): | 0.4 |
| 背厚(mm): | 1.8 |
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