|
|
|
| https://www.monotaro.com/p/2757/5696/ | 2026/05/23 11:10:29 |
|
山田工業所
鉄打出北京鍋 |
|
|
| サイズ(cm)： | 27 |
|---|---|
| 材質： | 鉄 |
| 板厚(mm)： | 1.6 |
| アズワン品番： | 64-5188-35 |
| 特長： |
打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。 鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。 |
| Copyright 2000-2026 MonotaRO Co.,Ltd. All Rights Reserved. 株式会社MonotaRO（ものたろう） |
