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| https://www.monotaro.com/p/2773/2270/ | 2026/06/17 11:17:15 |
![]() | 永岡書店 毎日の食事で心と体がととのう 漢方ごはん |
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| 特長: | 人気漢方家・櫻井大典先生の最新刊! 漢方にもとづく「一年を通して月ごとにとりたい食材とおすすめのレシピ」を、がっちり紹介する一冊です。 1月、2月……と月ごとに展開し、その月にとりたい食材について、中医学的な視点から効能や栄養を解説。 さらに「こんな症状がある時にはこんな食べ合わせがおすすめ」として、不調に優しく効く、普段づかいしやすいレシピをそれぞれ厳選しています。 レシピはテレビ・雑誌等で活躍中で、薬膳にも造詣が深い井澤由美子先生によるもの。 125の食材と202のレシピを掲載しているので、毎日のごはん作りにぴったりです。 |
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| 判型: | A5 |
| ページ数: | 256 |
| 著者名: | 櫻井 大典/井澤 由美子(監修) |
| 初版年月: | 2021/08/10 |
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