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| https://www.monotaro.com/p/3150/2644/ | 2026/05/17 09:26:12 |
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日刊工業新聞社
トコトンやさしい界面活性剤の本 |
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| ジャンル： | 経営 |
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| 特長： | 界面活性剤は、界面(物質と物質の境界面)に働いて界面の性質を変える物質。食品、洗剤、化粧品といった身近なものから、工業的な利用分野まで幅広く利用されている。本書は、「物質と物質をつなぐ」という現象の面白さをやさしく伝えるとともに、裾野が広い界面活性剤の活用事例を紹介する。 |
| 分類： | 専門 |
| 判型： | A5 |
| ページ数： | 160 |
| 著者名： |
阿部正彦 坂本一民 福井 寛 |
| 初版年月： | 2010年09月 |
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