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 | 天塩 赤穂の天塩 |
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| 特長: | 海水中に含まれるにがり成分(主成分マグネシウム)を大切にしたしっとりした粗塩です。食材に対して溶解性、付着性に優れ、旨味の調整、浸透、殺菌など多角的な働きをします。 |
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| 用途: | 調味料 |
| アズワン品番: | 65-0452-54 |
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