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| https://www.monotaro.com/p/5053/3483/ | 2026/04/17 11:02:05 |
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アークランドサカモト
長雲斎 堺産 包丁 |
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| 刃渡り(mm)： | 240 |
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| 特長： | 魚(刺身)向けの包丁です。刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。柄は交換が可能です。 |
| 用途： | 左利き用の魚(刺身)向けの包丁 |
| 仕様： | 研ぎ直し：可能、柄交換可能 |
| 刃先形状： | 片刃 |
| 柄長さ(mm)： | 約105 |
| 使用後の手入方法： | 汚れや水分を拭き取り保管 |
| 食器洗浄機： | × |
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