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特長:
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お手持ちのフライパンや鍋にのせるだけ、本格的な蒸し料理ができるステンレススチーマー。
金属加工の町、新潟県燕三条地区の職人が一つ一つ丁寧に仕上げ。蒸しプレート全体に蒸気穴を設置、下からの蒸気がまんべんなく食材に当たります。
ドーム型のフタが蒸気を対流させ、食材の加熱ムラを防いでふっくらしっとり調理。
使い方は、フライパンや鍋にお湯を沸かし、食材をのせたスチーマーを乗せてフタをするだけ。
フタはひっくり返すと受け皿として使用でき、スチーマーを乗せてアツアツの蒸し料理をそのまま食卓へ運ぶこともできます。
食材の臭い移りが少なく、衛生的に使用頂けるステンレス製。蒸し料理レシピ集付き。
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用途:
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蒸し器、蒸しツールとして。蒸篭/蒸籠/蒸しカゴ/蒸す/蒸気/蒸し調理/スチーム料理/フライパン/鍋/カンタン/簡単/収納/手軽/便利/健康志向/ヘルシー志向/ヘルシー/栄養/おしゃれ/のせるだけ/茶碗蒸し/蒸し野菜/シュウマイ/焼売/肉まん/あんまん/温め直し/餃子/ギョウザ/おこわ/蒸しパン/スイーツ
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注意:
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※食器洗い機・食器洗い乾燥機は使用出来ません。
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セット内容:
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蒸しプレート、フタ、取扱説明書、レシピブック
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材質:
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蒸しプレート:18-8ステンレス、フタ:18-0ステンレス、ツマミ:フェノール樹脂
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質量(g):
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蒸しプレート:約270、フタ:約375
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適応寸法(cm):
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フライパン:28〜30
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直径×高さ(cm):
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フタ:Φ29.5×9.5、蒸しプレート:32×3
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