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 | 貝印 関孫六オールステン出刃包丁 |
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| 特長: | 安全衛生管理に適したオールステンレス製 プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。 |
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| 刃渡り(mm): | 240 |
| 材質: | 刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール |
| 全長(mm): | 約386 |
| 質量(g): | 約530 |
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