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| https://www.monotaro.com/p/6339/5282/ | 2026/05/15 01:04:44 |
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SIBATA(柴田科学)
AV試験紙(油脂酸化試験紙) |
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| 特長： |
簡単な操作でフライヤー油等の酸価を測定し、交換タイミングを調べることができます。 測定範囲は1.5/2.5/3.5で、3段階の測定が可能です。 『弁当及びそうざいの衛生規範(昭和54年6月29日環食第161号)』では、交換時期の目安を”酸価値が2.5を超えたもの”としており、2.5付近の測定が簡便に行えます。 |
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| 注意： | ※必ず基準油脂分析試験法、もしくは衛生試験法による正確な値との相関を求めてからご使用ください。※使用期限は製造より1年です。 |
| 使用方法： | 試験紙の試験部分を油に浸し、1分間後に標準カラーチャートと比較します。 |
| 測定範囲： | 3段階(1.5、2.5、3.5) |
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