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| https://www.monotaro.com/p/6520/3585/ | 2026/05/31 02:21:55 |
 | 梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 |
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| 特長: | 播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。 鯵・小鯛などの小魚の三枚おろし、骨切や兜割りが鮮やかにできます。 取り回しの良い、小型サイズの出刃包丁です。 |
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| 用途: | 料理用。 |
| 注意: | ※使用用途以外では使用しないでください。 ※硬いもの・冷凍された材料などには使用しないでください。刃が割れたり、欠けたりする危険性があります。 ※刃先は鋭利に仕上げていますので、取り扱いには十分にご注意下さい。 ※切れ味が落ちた際には、刃研ぎをしてメンテナンスを行って頂くことで、長くお使い頂けます。 ※使用後は刃部の汚れを洗い流し、しっかりと水気を取ってから保管してください。その際、幼児・子供の手の届かない所に安全に保管してください。 |
| 材質: | 白紙相当、柄部：木柄+マーブル柄つば |
| 刃長(mm): | 約90 |
| 刃の種別: | 片刃 |
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