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| https://www.monotaro.com/p/7365/7614/ | 2026/07/13 09:58:24 |
 | 穂岐山刃物 SACON 龍雅 粉末ハイス鋼 牛刀 |
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| 特長: | 日本刀から受け継ぐ技に現代の技術や素材を応用し、高い実用性と切れ味を追求する。鎌倉時代から進化を続けてきた土佐打刃物の現代の姿。 日本古来の3層構造のまま、表層を軟質ステンレス、心鉄を超硬度のハイス鋼を使用した、錆びにくく、最高の切れ味を追求しています。 |
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| 刃渡り(mm): | 210 |
| 種別: | 牛刀 |
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