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2026/08/13 21:38:52

三木刃物製作所 スリーエス ステンレス正鋼割込 菜切庖丁 当日出荷とは

注文コード 73676846 品番 M100 内容量 1丁 参考基準価格(税別) ￥4,200

単価(税別) ￥2,798

特長:	日本古来の金物の町 兵庫 三木。 その地で昭和10年より続く老舗が造る「伝統の切味」。 軟ステンレス鋼に炭素鋼をクラッド。三層仕上げ軽量タイプ。
用途:	菜切庖丁：刃が薄く幅広く、先のとがっていない、野菜を刻むのに用いる庖丁。野菜のブツ切り、刻み物、千切りなどに適しています。
刃渡り(mm):	165
刃厚(mm):	1.4
材質(柄部):	半中ローズ紫檀
仕上:	両刃/三層
材質(刃):	地金：SUS410、刃芯：炭素鋼

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