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| https://www.monotaro.com/p/8484/4701/ | 2026/11/03 10:56:27 |
 | 片岡製作所 ブライト-M10 菜切 M1016 |
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| 特長: | ブライトM10プロシリーズの理想の切れ味と使い易さを追求したつくり。モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼を、サブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 |
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| 注意: | ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 |
| 品番: | 718003430 |
| 材質(刃): | モリブデンバナジウム鋼 |
| 材質(ハンドル): | 黒積層強化木 |
| 刃渡り(cm): | 16 |
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