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| https://www.monotaro.com/p/8710/9251/ | 2026/05/27 12:34:43 |
※サンプル画像(詳細は各品番の仕様をご確認ください)
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キャンブロ
ホットパン 1/3サイズ |
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| 容量(L)： | 2.4 |
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| 特長： |
キャンブロのホットパンは、耐熱用にデザインされた最新型フードパンです。調理の準備から冷蔵室、電子レンジ、オーブン、スチームテーブルで使えるので、食品との頻繁な接触がなく、経費も節約できます。 急速冷凍や調理に使用できる特別仕様です。 ガストロノーム(GN)仕様に合うようにデザインされています。 耐熱温度は-40℃から190℃で、耐衝撃性です。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行なえます。表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 1.27cmのフランジが周りについているので、準備用テーブルやフードバーにぴったりはまります。 Hパンはすべて、FDA承認の素材を使用しています。Hパンはすべて、CENフードパン基準EN 631-1に適合するように設計されています。 ※アンバーについては色の濃淡が多少異なる場合があります。 |
| 材質： | ポリカーボネイト |
| 色： | アンバー |
| 寸法(幅W×奥行D)(mm)： | 325×176 |
| 深さ(mm)： | 65 |
| 耐熱温度(℃)： | -40〜+180 |
| TKG品番： | 9-0131-0104 |
| TKG品番(2017)： | 6-0129-0104 |
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