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| https://www.monotaro.com/p/8866/7984/ | 2026/05/25 06:20:17 |
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TKG
DO-EN18-8ガストロノームパン |
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| サイズ： | 1/9 |
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| 容量(L)： | 0.9 |
| 特長： |
2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。 抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。 |
| 材質： | 18-8ステンレス |
| 外形寸法(mm)： | 176×108 |
| 深さ(mm)： | 100 |
| TKG品番： | 9-0113-0127 |
| TKG品番(2017)： | 6-0111-0127 |
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