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| https://www.monotaro.com/p/8871/8323/ | 2026/05/08 19:08:05 |
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河村刃物
堺 菊守 極上 すし切 |
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| 刃長(cm)： | 24 |
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| 特長： | 安来白鋼 本霞研。シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 |
| 注意： | ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 |
| 材質： | 安来白鋼 |
| 全長(mm)： | 395 |
| 質量(g)： | 470 |
| 背厚(mm)： | 5 |
| TKG品番： | 9-0302-0901 |
| TKG品番(2017)： | 6-0276-0901 |
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