 | |
| https://www.monotaro.com/p/8872/1787/ | 2026/06/16 03:52:14 |
 | 正本 正本 最高級炭素鋼 牛刀 |
|
|
| 特長: | 正本 ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。 |
|---|---|
| 注意: | ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 |
| 刃長(cm): | 18 |
| 材質: | ブレード：炭素鋼、ハンドル：紫檀 |
| 全長(mm): | 303 |
| 質量(g): | 130 |
| 背厚(mm): | 2.2 |
| TKG品番: | 9-0310-0201 |
| TKG品番(2017): | 6-0283-0201 |
| Copyright 2000-2026MonotaRO Co.,Ltd. All Rights Reserved. 株式会社MonotaRO（ものたろう） |