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| https://www.monotaro.com/p/8872/5183/ | 2026/05/10 14:29:07 |
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正広
MV-H シェフナイフ (プラ柄) |
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| 刃長(cm)： | 30 |
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| 特長： | 正広 MV-H鋼シリーズ材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)。三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属 結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と 向上させています。 |
| 材質： | 刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂 |
| 全長(mm)： | 438 |
| 質量(g)： | 257 |
| 背厚(mm)： | 2.5 |
| TKG品番： | 9-0317-0305 |
| TKG品番(2017)： | 6-0289-0305 |
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