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| https://www.monotaro.com/p/8873/2287/ | 2026/05/16 13:19:25 |
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ナンカイ
堺南海 牛刀 (剣先) |
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| 刃長(cm)： | 18(剣先) |
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| 特長： | 堺 南海(オールステンレス一体型料理庖丁)特長と品質。刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8、ステン レス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが 腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配が ありません。 |
| 注意： | ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 |
| 材質： | 刀身：モリブデンバナジウム鋼 柄：18-9ステンレス |
| 全長(mm)： | 320 |
| 質量(g)： | 160 |
| 背厚(mm)： | 1.9 |
| TKG品番： | 9-0332-1601 |
| TKG品番(2017)： | 6-0306-1201 |
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