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- ジャクセン 18-8野菜抜細工用 ラセンヌキ ジャクセン 88801632
ジャクセン
ジャクセン 18-8野菜抜細工用 ラセンヌキ
注文コード88801632
品番-
内容量1個
参考基準価格(税別)¥3,500
単価(税別)
¥2,998
特長:簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単、思いのままに球体が作れます。球クリ(ボール状専門刃)1. 刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し、刃の先を 内側に入れ上半分の球体を作ります。2. 刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に 縦向きにして回し、取り出すと球体の出来上がりです。内堀刃(くりぬき専用)1. 球クリでボール状に加工した後、刃の先で球体をおさえ力を いれ、回しながら押します。その後、回しながら刃の先を抜き ます。2. 刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります。ラセンキリ(らせん状専用)1. 刃を材料に挿入し、らせん状になるようにまわし、好みの長さ で取り出し完成です。
材質:ステンレス
径(Φ)×全長(mm):19×190
TKG品番:9-0422-0801
TKG品番(2017):6-0498-1001
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