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消費電力(W):
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360/380
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容量(L):
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3
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特長:
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プロの厨房に革命を起こして、世界中の名シェフに愛され続ける理由が、ここにあります。
パワフルで耐久性に優れたしかも静かなインダクションモーターを装備。機械の心臓部には高出力、長寿命、低騒音の三拍子揃ったインダクションモーターを採用。
フタが閉まらなければ、作動しない安全設計。いずれかのパーツが外れたり、装備していないと作動しない安全設計になっています。
使いやすいピアノタッチのレバー操作。ONは連続使用、PULSE/OFFは瞬間作動と停止に。扱いやすいレバースイッチで仕上がりも思いのまま。
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用途:
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食材の下拵え(生野菜・肉・魚)に。
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付属品:
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メタルブレード、プラスティックスパチュラ―、クリーニングブラシ
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注意:
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※ステンレスワークボールをご使用の際は、処理量が見えないので投入量にご注意ください。
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質量(kg):
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7.8
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コード長さ(m):
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約1.8
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寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm):
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304×293×337
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電源(単相/V):
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100 50/60Hz
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定格時間(分):
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25
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回転数[50/60Hz](min-1[r.p.m]):
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1500/1800
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TKG品番:
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9-0644-0401
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TKG品番(2017):
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6-0572-0401
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