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| https://www.monotaro.com/p/8886/5201/ | 2026/07/02 16:11:44 |
 | 田中糧機製作所 真鍮製ダブル口金 菊型 ヘソ高 |
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| 特長: | 高く絞れるタイプと低く絞れるタイプがあります。 ヘソ高タイプはプチ・ガトーの仕上げなどに便利です。 ヘソ低タイプはクッキーなどに便利です。クッキー生地をダブル口金で絞りドーナツ状の生地を作り ます。中心の穴の部分に工夫し、おいしいクッキーができ あがります。型で固めたセルクルの上に高タイプでクリームを絞り出し 表面をガスバーナーで軽く焦がしおいしいプチ・ガトーが できあがります。 |
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| 材質: | 真鍮メッキ |
| サイズ: | ヘソ高 |
| 上部径×底径×高さ(mm): | 22×40×50 |
| TKG品番: | 9-1052-0601 |
| TKG品番(2017): | 6-0928-0901 |
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