ピートスモークパウダー 新富士バーナー

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新富士バーナー

ピートスモークパウダー

販売価格(税別): ¥918

平均満足度: (5件のレビュー)

SOTOブランドの本場スコットランド産100%天然上質ピートです。 燻煙材との併用で、食材がより芳ばしく豊かな香りになります。【用途】スモークウッドやスモークチップスに混ぜて使用します。

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レビュー検索結果 5件中 1件から 5件までを表示

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2018年08月08日 16:16 満足度:

用途:自家製梅干しの燻製

千葉県のゴルフ場にて、燻製梅干しを初めて食べ、ぜひ作って欲しいと依頼されて、使用しました。非常に好評で毎年塩分5%の梅干しを作り、燻製梅干しにする際、使用しています。

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2017年05月17日 18:15 満足度: 旭化成品販売株式会社 様

用途:チーズの燻製に使いました。

とても香りがよかったです。無くなり次第また、注文します。

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2017年04月09日 17:25 満足度:

用途:スモークサーモンの作成

当地区での販売店では、この商品は入手できなく購入先が見つかりとても良かったです。

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2016年11月21日 17:27 満足度:

用途:燻製作成時

初めてピートスモークパウダーを使用しました。香りが強くなり、
燻製らしさが増しました。これからも使用しようと思ってます。

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2016年01月15日 09:10 満足度: すずらんハウス 様

用途:食品の燻製

今までは桜のチップのみでスモークをかけていましたが、ピートスモークパウダーを入れることにより色好きがよくなりました。香りもよくなった気がします。
商品がすぐ来たので助かりました。

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