「醤油」の検索結果

・「京都いいとこマップ」推奨品 ・背脂のコク、唐辛子の辛みが美味しいスープ ・後入れねぎの風味が背脂と絶妙にマッチ

ヴィーガンの方々にも安心召し上がっていただける、カップ麺として動物性食材をはじめ、化学調味料、アルコールを使用しない商品です。東京自由が丘、T'sレストラン監修の商品で、オーソドックスな醤油味です。

独自製法のノンフライ麺(切刃16番角、麺厚1.43mm)を使用しました。 表面はつるつる、中はもちもちとした食感で濃厚な背油醤油スープとの絡みも絶妙です。 地元新潟県産の醤油をベースに背油をふんだんに配合したラーメンスープです。

容器の形状を変えることで売り場のフェース数を拡げることが可能になり、また味やボリュームを損なわずに原材料資源や物流コストの削減を図ることで、これまで以上にお客様にとってお求めやすい商品にしました。

メーカー独自製法のノンフライ麺です。地元徳島で親しまれている中細のストレート麺を再現しました。醤油は天真㈱(徳島県)の本醸造 濃口醤油を使用。ポーク白湯のコクを強く出しながらも醤油のキレ・旨みのあるスープです。

麺の表面はツルツル、シコシコ、中はモチモチとした生麺のような食感で、時間が経っても麺伸びしにくいのが特徴です。スープは本醸造濃口醤油及び再仕込醤油をベースに、数種類の畜肉エキスを配合して複雑味のあるコ

焦がした醤油の風味とチキンベースの旨みが特徴的。

・仙台味噌醤油株式会社の仙台みそ使用の辛味噌スープ ・シャキシャキの生タイプもやしがおいしい ・コシのある太麺

つるつる・モチモチ食感のノンフライ麺で、スープと絡みが抜群の太麺になりました。地元青森のワダカン(株)の本醸造醤油と、ポークをベースに香りの良い上質な煮干が入った、あっさりとしながらも深みのある醤油スープです。

・生麺に近い食感を再現したメーカー独自製法のノンフライ太麺 ・山元醸造株式会社の丸大豆醤油を使用した黒いスープ ・黒胡椒と魚粉の特製スパイス付き

麺には国産小麦100%使用、具材は全て国産野菜を使用しております。炒め野菜の香りがおいしい、中華風とろみ醤油スープ!

旨味が効いた、ほどよい辛さの醤油スープです。別添「でらうま辛ダレ」は台湾ミンチを再現しました。ツルツル、モチモチ食感の麺は辛いスープと相性抜群!

メーカー独自製法のノンフライそばです。挽きたてのそば粉を使用し、風味豊かで口当たりの良いそばに仕上げました。本醸造濃口醤油を使用し、鴨の旨みに鰹・昆布の旨みを合わせ、甘辛くコクのある味に仕上げました。

日本三大ラーメンの一つ喜多方ラーメンを凄麺で開発。チャーシュメンダレの効いた醤油味スープに平打ちノンフライ麺が特徴です。

「佐野ラーメン」「京都背脂醤油味」「仙台辛味噌ラーメン」等堅調な売上を期待できるご当地ラーメンのカップ麺の品揃えを強化。ご当地ラーメンでも特に人気の高い「富山ブラック」を商品化。最大の特徴であるスープには富山県の山元醸造㈱の濃口醤油を100%使用し、背脂を加えることでコクと旨味をしっかりと効かせ、さらに別添のスパイスを加えることで、粗挽き黒こしょうのピリッとした辛さがスープのおいしさを引き立てる。麺は独自製法のノンフライ麺で、つるつる、シコシコとした生麺のような食感が自慢。一口食べると見た目ほどのしょっぱさはなく、濃口醤油スープと刺激的な黒胡椒の辛さがクセになり後を引く味わいとなっております。

濃厚な豚骨醤油スープと極太麺の組合せで大人気の、横浜を代表するご当地ラーメン「家系ラーメン」を再現しました。今回のリニューアルでさらにスープの豚骨感が強くなり醤油ダレにも深みが加わって、より本格感のあじわいとなりました。

濃厚な豚骨醤油味とノンフライの中細ストレート麺の組合せで、まさに代表的な”和歌山中華そば”の味を再現しました。今回のリニューアルでさらにスープの豚骨感が増して、関西エリアを中心にラーメン好きの方に納得していただけるようなカップ麺を目指しました。また地元のご支持をいただけるよう、引き続き「湯浅醤油」の「蔵匠 樽仕込み」を使用しています。(スープに占める醤油のうち20%使用)

醤油感の強いシンプルなスープ、本格レトルト具材(豚バラチャーシュー&メンマ)と大きめカットのタマネギ。コシのあるノンフライ麺使用しています。

豚背脂の旨味とキリッとした醤油のスープはノンフライ幅広麺との相性がピッタリ。具材は王道のチャーシュー、メンマ、ネギです。

独自製法ノンフライ麺です。もちもちとした生麺のような食感で、喜多方ラーメンの特徴である「平打多加水麺」を再現しました。 また、時間が経っても伸びにくい麺質が特徴です。 地元である喜多方市の星醸造の再仕込み醤油を使用し、豚骨と魚介ダシの旨みを合わせたスープです。

伝統製法「青竹打ち」から得られる幅広でコシの強い食感をメーカー自慢のノンフライ麺で再現しました。麺質を見直し、ツルツル感、モチモチ感のUPしたのどごしの良い食べやすい麺です。スープ:鶏がらスープに野菜エキスを加え、鶏油(チーユ)の香りを特徴とする澄んだ醤油味のスープです。別途のスパイスが全体の味を引き締めます。