「クエン酸 食品添加物」の検索結果

様々なウイルス、細菌を除去するアルコール製剤。食品添加物です。

除菌効果の高い75度エタノールに有効成分をプラスしています。 強力な除菌効果を発揮します。 厨房や店舗、施設の衛生管理に活用できます。 食品添加物ですので、食品に噴霧したり、浸漬・練り込みするといった使い方もできます。調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。 中性タイプですので、サビやすい調理器具や調理機器(例えば鉄製の包 丁、スライサーなど)でも安心して使うことができます。