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中空ハンドルなので軽くて扱いやすい。 一体型で汚れが付きにくく洗いが簡単で衛生的です。 研ぎ直しができます。
刃長(mm)160 材質オールステンレス 質量(g)111 刃幅(mm)45 板厚(mm)約1.7 全長×幅W(mm)295×45 柄幅(mm)約20
1本
1,798 税込1,978
当日出荷

中空ハンドルなので軽くて扱いやすい。 一体型で汚れが付きにくく洗いが簡単で衛生的です。 研ぎ直しができます。
刃長(mm)140 材質オールステンレス 質量(g)104 全長×幅W(mm)275×45 背厚(mm)約1.6
1本
1,698 税込1,868
当日出荷

全面ステンレスなので衛生的に使用できます。刃は汎用性のある材料を使用し、コストパフォーマンスに優れています。
刃長(mm)165 仕様刃角度:22°~25°設定 材質ブレード:ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/芯材:ABS樹脂(耐熱温度70度)、表面:18-0ステンレス鋼 形状両刃 全長(mm)277 板厚(mm)ブレード:1.8 硬度HRC50+-2(熱処理後芯材硬度)
1本
989 税込1,088
当日出荷


調理小物ベジクラ・ベジライブカタログP21
刃渡り(mm)165 材質刀身:ステンレス鋼(モリブデンバナジウム含有)・刃の形状:両刃・ハンドル:ポリアセタール樹脂(耐熱温度110度) 質量(g)150 本体寸法(全長×高さ)(mm)290×45
1本
1,198 税込1,318
当日出荷

オールステンレス一体で衛生的に使用でき、お手入れがしやすく破損しにくい構造です。芯材が高硬度ステンレス鋼でカーボンの含有率が0.95 ~ 1.05と非常に高く高級ステンレスに匹敵します。クラッド鋼 で折れず曲がらず。刃先の耐腐食性・耐久性が向上。切れ味・永切れ性の向上。
刃長(mm)165 仕様刃角度:18°~20°設定 材質ブレード/芯材:C0.9MV クラッド複合材(モリブデン・バナジウム含有)、側材:18-0ステンレス鋼、ハンドル:18-0ステンレス鋼 形状両刃 全長(mm)287 板厚(mm)ブレード:2.0 硬度HRC57+-2(熱処理後芯材硬度)
1本
2,798 税込3,078
当日出荷

?切り包丁、ご自宅でそば作りを楽しめます。
材質刃身:ステンレス鋼 刃の形状:両刃 ハンドル:天然木 質量(g)217 全長A×幅B×高さC(mm)235×95×20
1本
2,498 税込2,748
翌々日出荷

空気穴付で切り離れが良い
材質刀身:ステンレス鋼(クロム12%)、ハンドル:ポリプロピレン 幅(mm)45 全長(mm)290 高さ(mm)17 質量(g)125 刃渡り(mm)両刃165
1本
699 税込769
翌々日出荷

ブラックカラーの美しい洗練されたデザイン。刃と柄につなぎ目のない一体成形。表面は汚れが落ちやすいふっ素加工です。
材質表面加工/ふっ素樹脂粉体塗装、刀身:ステンレス鋼(モリブデンバナジウム含有)、刃の形状:両刃、ハンドル:ステンレス鋼 質量(g)110 寸法(全長L×高さH×幅W)(mm)300×20×45
1本
2,598 税込2,858
翌々日出荷

調理小物ベジクラ・ベジライブカタログP21
刃渡り(mm)140 材質ステンレス鋼 質量(g)104 本体寸法(全長×高さ)(mm)275×45
1本
1,598 税込1,758
翌々日出荷

1個
1,198 税込1,318
翌々日出荷

1個
1,398 税込1,538
翌々日出荷

芯材は高硬度ステンレス鋼を使用。多層クラッド鋼 で折れず曲がらず。刃先の耐腐食性・耐久性が向上。切れ味・永切れ性の向上。
刃長(mm)165 仕様刃角度:15°~18°設定 材質ブレード/芯材:C1.0CMV 多層クラッド複合材(コバルト・モリブデン・バナジウム含有)、側材:18-0ステンレス鋼、口金・エンドキャップ:18-0ステンレス鋼、ハンドル:積層強化木 形状両刃 全長(mm)297 板厚(mm)ブレード:2.5 硬度HRC60+-2(熱処理後芯材硬度)
1本
8,798 税込9,678
翌々日出荷

モリブデンパナジウム含有。サビにくく刃こぼれしにくい。
材質刃身:ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有) 刃の形状:両刃 鋲:ステンレス鋼 ハンドル:ポリアセタール(耐熱温度100℃) 質量(g)131 寸法(全長L×高さH×幅W)(mm)290×15×45
1本
1,398 税込1,538
翌々日出荷

幅広い刃渡りでキャベツや葉野菜を切るのに最適。切り離れのよいディンプル加工。三徳包丁として使用できます。食洗器OK。
材質刀身:ステンレス鋼(モリブデンバナジウム含有) 刃の形状:両刃 ハンドル:ステンレス鋼 質量(g)139 寸法(全長L×高さH×幅W)(mm)295×15×55
1本
1,498 税込1,648
翌々日出荷

材質表面加工/ふっ素樹脂加工 刃身:ハイカーボンステンレス鋼 刃の形状:両刃 ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度110℃) 質量(g)95 寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)295×50×15
1本
1,298 税込1,428
翌々日出荷

ふわふわの焼きたてパン・皮の硬いフランスパン・サンドイッチもきれいにカットできます。
材質刀身:ステンレス鋼、刃の形状:片刃、ハンドル:天然木(ローズウッド) 質量(g)80 寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)330×35×15
1本
1,398 税込1,538
欠品中

包丁をまとめてすっきり収納。 刃を守るシリコーン製保護カバー付。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)95×290×50
1個
899 税込989
当日出荷から5日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

パール金属春楼 柳刃包丁
魚の切り身や、刺身を切るのに最適な刃の長さです。
材質刀身:ステンレス刃物鋼 刃の形状:片刃 ハンドル:天然木 口金:ポリプロピレン 鋲:ステンレス鋼 質量(g)110 全長A×幅B×高さC(mm)330×35×20 刃渡り(mm)205
1本
1,898 税込2,088
翌々日出荷

ハンドル部に3本の鋲で固定しておりブレードのがたつきやはずれを防ぎます。ハンドル部までブレードが通っており、ステンレスの重さでバランスを保てます。芯材が高硬度ステンレス鋼でカーボンの含有率が0.95 ~ 1.05と非常に高く高級ステンレスに匹敵します。クラッド鋼 で折れず曲がらず。刃先の耐腐食性・耐久性が向上。切れ味・永切れ性の向上。
刃長(mm)165 仕様刃角度:18°~20°設定 材質ブレード/芯材:C0.9MV クラッド複合材(モリブデン・バナジウム含有)、側材:18-0ステンレス鋼、口金・鋲:18-0ステンレス鋼、ハンドル:ポリアセタール(耐熱温度100度) 形状両刃 全長(mm)295 板厚(mm)ブレード:2.0 硬度HRC57+-2(熱処理後芯材硬度)
1本
2,298 税込2,528
翌々日出荷

細かい網目が包丁の刃をガードします。 厚さの異なるまな板が2枚、包丁が2本立てられます。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)120×115×225 収納枚数(枚)2
1個
829 税込912
当日出荷

寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)125×130×220 材質本体:ステンレス鋼 すべり止め:シリコーンゴム 質量(g)393
1個
1,598 税込1,758
当日出荷

1個
1,098 税込1,208
当日出荷

包丁2本とシートまな板2枚・樹脂製まな板1枚を収納できます。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)110×120×220 材質金属部:18-8ステンレス鋼、保護ゴム:合成ゴム 質量(g)307 収納枚数(枚)3
1個
2,498 税込2,748
当日出荷

中空ハンドルなので軽くて扱いやすい。 一体型で汚れが付きにくく洗いが簡単で衛生的です。 研ぎ直しができます。
刃長(mm)160 刃部加工穴あき 材質オールステンレス 質量(g)113 全長×幅W(mm)295×45 背厚(mm)約1.5
1本
1,698 税込1,868
当日出荷

魚をおろしたり、魚の頭や小骨などをぶつ切りするのに最適です。
材質刀身:ステンレス鋼 刃の形状:片刃 ハンドル:天然木 口金:ナイロン 質量(g)224 寸法(全長L×高さH×幅W)(mm)285×25×50
1本
2,598 税込2,858
翌々日出荷

オールステンレス一体で衛生的に使用でき、お手入れがしやすく破損しにくい構造です。芯材が高硬度ステンレス鋼でカーボンの含有率が0.95 ~ 1.05と非常に高く高級ステンレスに匹敵します。クラッド鋼 で折れず曲がらず。刃先の耐腐食性・耐久性が向上。切れ味・永切れ性の向上。
刃長(mm)180 仕様刃角度:18°~20°設定 材質ブレード/芯材:C0.9MV クラッド複合材(モリブデン・バナジウム含有)、側材:18-0ステンレス鋼、ハンドル:18-0ステンレス鋼 形状両刃 全長(mm)300 板厚(mm)ブレード:2.0 硬度HRC57+-2(熱処理後芯材硬度)
1本
特価
2,298 税込2,528
当日出荷

パール金属銀チタン包丁
軽量で扱いやすい銀チタン包丁です。チタンと銀の力で除菌・抗菌。切れ味が長持ちします。食器洗い乾燥機対応。
材質刃身:チタン合金(銀配合)、ハンドル:耐熱ポリプロピレン(抗菌剤入り) 質量(g)62 全長A×幅B×高さC(mm)276×40×20 刃渡り(mm)160
1本
4,298 税込4,728
翌々日出荷

パール金属銀チタン包丁
驚くほど軽い銀チタン包丁です。チタンと銀の力で除菌・抗菌。新感覚の切れ味です。食器洗い乾燥機対応。
材質刃身:チタン合金(銀配合)、ハンドル:耐熱ポリプロピレン(抗菌剤入り) 質量(g)58 全長A×幅B×高さC(mm)263×40×20 刃渡り(mm)140
1本
3,998 税込4,398
翌々日出荷

パール金属銀チタン包丁
大きめサイズの銀チタン包丁です。チタンと銀の力で除菌・抗菌。刃厚を強化し耐久性を向上。食器洗い乾燥機対応。
材質刃身:チタン合金(銀配合)、ハンドル:耐熱ポリプロピレン(抗菌剤入り) 質量(g)77 全長A×幅B×高さC(mm)300×46×20 刃渡り(mm)180
1本
4,798 税込5,278
翌々日出荷

1個
1,398 税込1,538
当日出荷

小さな手でもしっかり握れる丸型ハンドル。
材質刀身:ステンレス鋼、刃の形状:両刃、ハンドル:ポリプロピレン 寸法(mm)235×40×13 質量(g)80 柄長さ(mm)100
1本
1,398 税込1,538
翌々日出荷

パール金属春楼 出刃包丁
魚をおろしたり、魚の頭や小骨等をぶつ切りするのに最適です。
材質刀身:ステンレス刃物鋼 刃の形状:片刃 ハンドル:天然木 口金:ポリプロピレン 鋲:ステンレス鋼 質量(g)208 全長A×幅B×高さC(mm)285×50×25 刃渡り(mm)155
1本
1,898 税込2,088
翌々日出荷

庖丁素材の最高峰、 銀抗菌チタンハイブリッド包丁。ふわっと軽いチタン刃に、銀イオンの抗菌効果をプラスしました。錆びに強く、軽量で強度が強いチタンを使用した包丁です。食器洗い乾燥機対応なので、お手入れも簡単です。
材質刀身:銀含有チタン合金 刃の形状:両刃、ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度100℃)
1本
3,598 税込3,958
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

ジルコニアセラミック刃で錆びず軽量、鋭い切れ味が持続。食洗機対応。
材質刀身:ジルコニアセラミック 刃の形状:両刃 ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度100℃)
1本
3,398 税込3,738
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

水切りバスケットと組み合わせて便利に使えます。水切りバスケットに掛けて包丁を安全に水切り。
材質本体:ステンレス鋼(クロム13%/ニッケル1%)/保護カバー:塩化ビニル樹脂 質量(g)177 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)275×60×55
1個
999 税込1,099
当日出荷

ブラックカラーの美しい洗練されたデザイン。刃と柄につなぎ目のない一体成形。表面は汚れが落ちやすいふっ素加工です。
材質表面加工/ふっ素樹脂粉体塗装、刀身:ステンレス鋼(モリブデンバナジウム含有)、刃の形状:両刃、ハンドル:ステンレス鋼 質量(g)104 寸法(全長L×高さH×幅W)(mm)325×20×35
1本
2,398 税込2,638
翌々日出荷

防サビ加工。シンク廻りでまな板と包丁を収納出来る。
材質本体:鉄(クロムめっき+クリアエポキシ樹脂塗装)、トレー:ポリプロピレン 質量(g)360 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)160×135×230
1個
1,498 税込1,648
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

冷凍食品包丁 Fine Blade。ギザ刃で解凍を待たずに食材をカット。大きなギザ刃でパンをカット。小さなギザ刃で繊維質の多い鶏肉やハム等もカット。大・小のギザ刃で使い分けてカットできます。冷凍した牛肉・豚肉・鶏肉に。挽肉や魚、ハム・ベーコンのカットにも。刃先でお肉を柔らかくすることも。
材質刀身:ステンレス刃物鋼 刃の形状:片刃 ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度100℃) 質量(g)77 全長A×幅B×高さC(mm)330×35×25
1本
1,398 税込1,538
翌々日出荷

包丁の取り扱い・保管がより便利に、安全に!菜切り包丁とケースのセットです。サヤは簡単に水洗いができて衛生的に保てます。水抜き穴は表と裏が異なる位置にあるので、きれいに洗浄できます。携帯に便利!卓上・お料理教室・行楽レジャーに安心して持ち運びができます。サヤスライダー(ストッパー)が付いているので、包丁をしっかり固定できます。キッチンの引き出しなど、使いやすいところに手軽に保管、収納できます。便利に引っ掛けられるフック用穴付。適応包丁:牛刀型(洋包丁)・三徳型(万能包丁)・薄刃型(菜切包丁)。
材質包丁:刀身:ステンレス鋼 刃の形状:両刃 ハンドル天然木 口金:ポリプロピレン 鋲:ステンレス鋼、ケース:サヤ本体:ABS樹脂(耐熱温度70度)、サヤスライダー:ポリプロピレン(耐熱温度80度) 質量(g)包丁:131、ケース:48 全長A×幅B×高さC(mm)包丁:295×45×25、ケース:205×70×15
1個
1,998 税込2,198
翌々日出荷