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電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。 耐孔食性・耐酸性はSUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加)。
仕様IH対応 材質18-0ステンレス鋼モリブデン入り 板厚(mm)1
1個
5,298 税込5,828
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1個
2,498 税込2,748
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使いやすさを追求した、洗練されたフォルムTKGペパー&ソルトシリーズTKGペパーミル&ソルトシェーカー(アクリル製)。グラインダーはセラミック製ですので酸、アルカリに強く錆びにくく耐久性は抜群です。耐摩耗性にも優れています。ペパーミルは、ペパー&岩塩挽きの共有が出来ます。
材質アクリル
1個
2,598 税込2,858
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高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材(クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。 又、裏スキ(刃の裏側のくぼみ)により砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。
背厚(mm)2.3
1個
11,980 税込13,178
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陶器製のシックな箸置き。高級感を演出します。
用途和食のテーブルに。 材質陶器 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)65×20×17 食器の種類和食器
1個
299 税込329
翌々日出荷

材質18-8ステンレス 質量(kg)0.092 直径×高さ(mm)70×115 TKG品番9-0513-1701 TKG品番(2017)6-0459-1701
1個
2,198 税込2,418
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Pigalle SA 18-8 ピガール 材 質:18-8ステンレス鋼 ハイカーボン/ハイクロム・ステンレス鋼(ナイフ刀部) 処 理:スーパー・ミラー仕上TM オープンストック:47アイテム
全長(mm)262 幅(mm)59 材質18-8ステンレススチール 全長×幅W(mm)262×59 TKG品番9-1126-1401 TKG品番(2017)6-1020-1401
1個
1,598 税込1,758
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SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。
材質大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼
1個
7,898 税込8,688
翌々日出荷から3日以内出荷
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1個
6,698 税込7,368
翌々日出荷

1個
1,698 税込1,868
翌々日出荷

耐熱温度:180℃
材質グラシン紙 寸法(幅W×奥行D)(mm)350×350 質量(kg)1.6 サイズ正角 TKG品番9-1042-0103 TKG品番(2017)6-0918-0303
1セット(500枚)
6,998 税込7,698
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1個
29,980 税込32,978
翌々日出荷から3日以内出荷
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SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。
材質大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼 背厚(mm)2.5
1個
12,980 税込14,278
翌々日出荷から3日以内出荷
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1個
659 税込725
翌々日出荷

1個
4,498 税込4,948
翌々日出荷


全長(mm)108 品名・タイプカクテルピン TKG品番9-1920-1301 TKG品番(2017)6-1718-1501
1セット(6本)
1,998 税込2,198
翌々日出荷

高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材(クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。 又、裏スキ(刃の裏側のくぼみ)により砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。
背厚(mm)4.5
1個
15,980 税込17,578
翌々日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。
刃長(cm)13.5 材質大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼 全長(mm)260 質量(g)150 背厚(mm)2.5 TKG品番9-0307-0401 TKG品番(2017)6-0281-0401
1個
9,698 税込10,668
翌々日出荷


<EHC37>TKG18-8湯煎式フードウォーマー、<NGS01>ロイヤル陶器製角ガストロノームパン1/1サイズ、<NGS04>ロイヤル陶器製角ガストロノームパン1/3サイズ×3個組など、ガストロノーム規格1/1サイズに合わせてご使用できます。
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)540×340×190 内寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)495×305×175 TKG品番9-1625-1001 TKG品番(2017)6-1442-1001
1個
33,980 税込37,378
翌々日出荷

1個
3,500 税込3,850
翌々日出荷

1個
1,898 税込2,088
翌々日出荷

1個
999 税込1,099
翌々日出荷

1個
519 税込571
翌々日出荷

1個
2,898 税込3,188
翌々日出荷

1個
2,598 税込2,858
翌々日出荷

1個
2,298 税込2,528
翌々日出荷

1個
1,298 税込1,428
翌々日出荷

1個
1,098 税込1,208
翌々日出荷

1個
849 税込934
翌々日出荷

1個
569 税込626
翌々日出荷

容量(mL)約550 材質18-8ステンレス 質量(g)300 外径×高さH(Φmm×mm)75×203 品名・タイプシェーカー TKG品番9-1913-0701 TKG品番(2017)6-1715-0601
1個
2,798 税込3,078
3日以内出荷

1個
1,998 税込2,198
3日以内出荷

使いやすさを追求した、洗練されたフォルムTKGペパー&ソルトシリーズTKGペパーミル&ソルトシェーカー(アクリル製)。グラインダーはセラミック製ですので酸、アルカリに強く錆びにくく耐久性は抜群です。耐摩耗性にも優れています。ペパーミルは、ペパー&岩塩挽きの共有が出来ます。
材質アクリル
1個
1,298 税込1,428
3日以内出荷
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1セット(6本)
2,698 税込2,968
3日以内出荷

遠赤外線が放射され生体エネルギーを活性化させます。新陳代謝を活性化させます。石器特有の冷気が料理を長持ちさせます。
材質天然石(玉石)
1個
9,898 税込10,888
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)