厨房用品 ：「スープ濃度計」の検索結果

ラーメンスープの濃度管理に最適! ラーメンスープの濃度管理用です。常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。塩分や酸に強いプラスチック材質を採用したモデルです。かんすいのボーメ度目盛もついています。

測定範囲:スープ濃度 0.0～33.0% かんすいボーメ度 0.0～10.0最小目盛:スープ濃度 0.2% かんすいボーメ度 0.5・麺の製造時に必要な「かんすい」の濃度管理ができる ボーメ度の目盛もついています。味の均一化にも役立ちます。自動温度補正機能と防水仕様(IP65)。

測定範囲:汁濃度 0～56% 食塩濃度 0～28%最小目盛:汁濃度 1% 食塩濃度 1%用途:そば・うどん専用目盛を持った濃度計です。 食塩水・返し・辛汁・甘汁の目盛が表示されます。自動温度補正と防水仕様(IP65)。

見易さ、持ちやすさ、サンプルの載せやすさ・先端からの排液のしやすさ、卓上での安定感などの機能性を追求するとともに、デザイン性にもこだわり、流れるようなフォルムと質感のあるカーボン調のグリップを備える究極の手持屈折計です。

先端・ふた板自動吸入タイプです。 凹凸のない滑らかなグリップです。 視野が明るく目盛が読みやすいです。 グッドデザイン賞受賞品です。

漬物仕込み時、海産物の食塩水濃度測定に活躍できます。塩分や酸に強い材質を採用しています。自動温度補正機能と防水仕様(IP65) です。

グリコール系熱媒体(エチレングリコールやプロピレングリコール)の濃度と凍結温度をチェックすることができる測定器です。 酸に強い樹脂モデルです。