切さい機 ：「業務用」の検索結果
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イタリア製業務用電動ハム・ミートスライサー。イタリアの自社工場で設計・生産。生ハムはもちろん、様々な食材も薄くスピーディーにスライス。パワフルなモーターで低メンテナンス。高精度な厚さ調整ノブで簡単にスライスの厚さが調整可能。パルマハム仕様。垂直ブレード式で素材への摩擦が少ない
用途焼豚、ローストビーフ、ハム、ソーセージ、タン
質量(kg)38.5
電源(V)単相100(50/60Hz)200W
能力40枚/分(50Hz)、48枚/分(60Hz)
作動方式手動・自動切替式
外寸(mm)462×592×H550
定格時間(分)15
切断寸法(mm)有効：A150B130C380
厚さ調整範囲(mm)1～20
EBM品番5534580
1個
￥439,800
税込￥483,780
4日以内出荷
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- 食品成型機類
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