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ISO15161・22000やHACCPに適した商品です。 抗菌ステンレスシリーズは、その素材自体に抗菌性を持っています。 銅のイオン効果による作用を利用している為安全です。 半固体の切り分けに最適です。
用途研究施設、食品加工工場、厨房、医療・介護老人福祉施設等の衛生面の重視及び容器、食器、道具自身が原因の食中毒などの防止 トラスコ品番134-7815 材質ステンレス(SUS304(銅含有)) 寸法(mm)165
1個
829 税込912
4日以内出荷

フィルム面に沿った切断をサポート可能なガイド構造です。切り込みの「深さと角度」が自動的に維持された状態でフィルムをカット可能(中身の食材も傷つけにくい)です。作業者のグリップ性向上によりフィルムの切断開封の効率UPします。フィルム面に沿った切断をサポート可能なガイド構造です。ナイフ内への食品の侵入・残存防止に効果的で、衛生を配慮した商品設計です。ケガを防止するセーフティ構造です。色分けによる識別管理で事故防止に効果的です。
用途食品工場等でフィリング(例:クリームパンのクリームなど)が入った袋をカットする際に発生する異物混入を防止することを目的として開発されたナイフです。 材質/仕上本体:PP樹脂(ポリプロピレン) 質量(g)1550 材質(刃)ステンレス鋼 適合替刃0.5
1箱(200本)
27,980 税込30,778
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

左・右利き兼用 金属探知機で探知可能のため、食品工場などの厳重な管理を必要とする現場でもお使いいただけます。 自動収納式 本体は無塗装のため、剥離し混入するリスクを最小限にします。
仕様●刃長:39mm●刃幅:18.4mm●刃厚:0.3mm●全長:100mm●材質:刃:ステンレス鋼本体:ステンレススチール●切削深さ:8.5mm アズワン品番65-2152-36
1本
955 税込1,051
当日出荷

食品工場等で食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)が入った袋をカットする際に発生する異物(包材片)混入を防止することを目的として開発されたナイフです。 ハサミやナイフ・包丁使用時に発生する二度切りを防止することで異物混入を防止します。 色分けによる識別管理で開封ラインや使用期間での管理に効果的です。 左右両用で誰にでも使用しやすいハンドルです。
用途食品工場等で使用される食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)開封用 仕様食品衛生法(厚生労働省告知第370号)適合 全長(mm)136 材質(本体)PP樹脂(ポリプロピレン) 質量(g)1750 刃厚(mm)0.5 材質(刃)ステンレス鋼
1セットほか
特価
22,980 税込25,278
当日出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

刃が自動で戻り、安全性の高いセーフティカッターにオールステンレスのボディを採用。 衛生面にも配慮したカッターナイフです。 食品業界などの厳しい安全・衛生管理の環境に適しています。
シルバー 仕様NSF取得-洗浄性 トラスコ品番818-7133 質量(g)52 刃長(mm)72 寸法(長さL×幅W×厚さ)(mm)134.5×21×13.5 刃幅(mm)17.5 刃厚(mm)0.6 適合替刃MSFB-10 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
999 税込1,099
当日出荷

ステンレス製ブレードガイド。ブレード自動安全ロック。ハンドルに収納された2つのスペアブレード。ポケットクリップ。一体型ブレードスナッパー
用途安全ナイフはカッターの一種であり、人間工学に基づいた安全な切断方法を必要とする産業でよく使用されます。このような業界には以下のようなものがあります。小売業、食品産業、建設業、倉庫業、自動車産業、工場生産 仕様●ナイフのタイプ:ユーティリティ●ブレードタイプ:スナップオフ●格納式:あり●ブレードの長さ:9.0mm●供給されたブレードの数:2●重量:19g
1個
2,210 税込2,431
6日以内出荷

金属探知機で探知可能のため、食品工場などの厳重な管理を必要とする現場でもお使いいただけます 簡単に刃を交換することができます。
仕様●刃長:71mm●刃幅:17mm●刃厚:0.5mm●全長:143mm●材質:本体:アルミニウム刃:ステンレス●ロック:オート アズワン品番65-2152-39
1個
4,480 税込4,928
翌日出荷

オートガードシステムにより、カッターの刃による手やまわりの物を傷つけることを防止する安全カッターです。
イエロー/ブラック 付属品刃1枚付 トラスコ品番275-5891 全長(mm)139 質量(g)85.7 刃厚(mm)0.6 適合替刃TAG-K10
1丁
999 税込1,099
当日出荷

34B クラフトナイフL型 オルファ 動画あり
アウトドアにも使える、さびに強いオールステンレス製の切り出しナイフです。 刃はスライド式なので長さを調整して使えます。
全長(mm)115 トラスコ品番360-7488 質量(g)50 適合替刃・カッタークラフトナイフL型替刃(XB34) RoHS指令(10物質対応)対応
1本
599 税込659
当日出荷

素早いブレード交換とナイフ本体を開けずにブレードを反転できる安全で作業性の高いプロ仕様のナイフです。 軽量で耐久性に優れたアルミボディを採用。 プロタッチグリップは握りやすく、手首の負担を軽減します。 替えブレードはナイフ本体に5枚収納可能、本体はワンタッチで開閉できます。 左右どちらの手でもスムーズに刃を出せる機構を採用。 刃の長さを3段階に調整できます。
付属品バイメタルブレード1枚 寸法(mm)170 質量(g)160 適合替刃10504240、10505823、10504249、10504250
1個
2,598 税込2,858
当日出荷

カッター ストレッチフィルム・ダンボール用 モノタロウ 動画あり
スライド式により開梱作業がはかどります。 安全な設計で荷物を傷つけません。 携帯に便利な紐の取付穴つき(大きさ約7mm)。 ワンタッチ方式でダンボール開封に便利なカッター内蔵。
用途PPバンドを切る。 ダンボールを開ける。 紐を切る。 厚さ(mm)20 黄/紺 全長(mm)165 幅(mm)50 材質(本体)樹脂
1本
459 税込505
当日出荷

スプリングで刃が自動的に戻る、安全性の高い開梱用カッターです。左右両用設計。
用途段ボールを安全に開梱するカッターです。 全長(mm)118 適合替刃SKB-7 質量(g)43 トラスコ品番402-7370 材質本体(樹脂部):ABS樹脂(再生100%)、本体(金属部):ステンレス オレンジ 刃厚(mm)0.4 材質(刃)合金工具鋼
1丁
449 税込494
当日出荷

刃が自動的に戻り、刃が出たままにならない安全設計。安全管理者に選ばれる安全に配慮したカッターナイフ。
用途ケガや異物混入の悩みの解決に。 イエロー トラスコ品番360-0670 材質本体:ABS樹脂、内軸:0.8ミリ厚ステンレス、押手:ポリアセタール樹脂 質量(g)72.2 寸法(幅W×高さH×奥行D)(mm)142×38×24 適合替刃サブナイフL型替刃(XB108S)、フックS刃(XB108F) RoHS指令(10物質対応)対応
1個
479 税込527
当日出荷

「セーフティ ラップカッター」はくちばし状のガイドを差し込み「すくい切り」するので、荷物を傷つけることなくシュリンクラップやPPバンドの切断が可能です。またステンレス製のテープスリッターを装備しており、カートンテープの開梱時にも箱の中身を切ることがありません。 刃の露出が少ないため安全性が高く、刃の交換もストッパーを引き、ブレードカバーをスライドさせるだけのシンプルな構造となっていますので、まさしく開梱作業に適したカッターです。
トラスコ品番403-1181 全長(mm)160 質量(g)47 RoHS指令(10物質対応)対応
1本
759 税込835
当日出荷

食品工場等で食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)が入った袋をカットする際に発生する異物(包材片)混入を防止することを目的として開発されたナイフです。
用途食品工場等で使用される食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)開封用。 トラスコ品番684-4876 材質本体:PP樹脂(ポリプロピレン) 全長(mm)136 ピンク タイプ袋カット用 刃厚(mm)0.5 材質(刃)ステンレス鋼
1セット(100本)
14,980 税込16,478
当日出荷

食品工場等で食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)が入った袋をカットする際に発生する異物(包材片)混入を防止することを目的として開発されたナイフです。ハサミやナイフ・包丁使用時に発生する二度切りを防止することで異物混入を防止します。色分けによる識別管理で開封ラインや使用期間での管理に効果的です。左右両用で誰にでも使用しやすいハンドルです。
用途食品工場等で使用される食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)開封用。 材質刃体:ステンレス鋼、本体:PP樹脂(ポリプロピレン) 全長(mm)136 タイプ袋カット用 刃厚(mm)0.5
1セット(100本)
14,980 税込16,478
当日出荷から翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

食品工場等で食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)が入った袋をカットする際に発生する異物(包材片)混入を防止することを目的として開発されたナイフです。ハサミやナイフ・包丁使用時に発生する二度切りを防止することで異物混入を防止します。色分けによる識別管理で開封ラインや使用期間での管理に効果的です。左右両用で誰にでも使用しやすいハンドルです。
用途食品工場等で使用される食品原料(例:水煮野菜や液卵、ミートソース、カレー、調味料など)開封用。 トラスコ品番684-4879 材質刃体:ステンレス鋼、本体:PP樹脂(ポリプロピレン) 全長(mm)136 ブルー タイプ袋カット用 刃厚(mm)0.5
1セット(100本)
14,980 税込16,478
当日出荷

フィルム面に沿った切断をサポート可能なガイド構造です。
用途食品工場等でフィリング(例:クリームパンのクリームなど)が入った袋の開封用に。 トラスコ品番684-4875 材質本体:PP樹脂(ポリプロピレン) 全長(mm)137 ピンク タイプ袋カット用 刃厚(mm)0.5 材質(刃)ステンレス鋼
1セット(100本)
14,980 税込16,478
当日出荷

ナイフのタイプ フォールディングナイフ。ブレードタイプ ストレート。格納式 あり。替え刃5枚. Fat Max?伸縮可能ナイフ. 高品質のStanley Fatmax折りたたみ伸縮式ブレードナイフをご紹介します。このナイフは、プロによるヘビーデューティな使用を念頭に設計されています。フルメタルボディ構造とエルゴノミックデザインのサムパッド付きハンドルにより、快適で安全な操作性が保証されます。クイックブレード交換機能により、ブレード交換に追加の工具は不要です。また、替刃はナイフのハンドルの中に簡単に収納でき便利です。. 特長と利点:. ヘビーデューティな使い方を長時間続けても快適なエルゴノミックデザイン 耐久性の高い金属製ボディ ポケットに簡単に収まる折りたたみロックバックデザイン 快適で操作性に優れたソフトハンドグリップとゴム引きサムパッド 安全で便利な伸縮式ブレード 迅速なブレード交換で作業速度を向上 ブレードを簡単に交換できる便利な内蔵ブレードストレージ 便利なベルトクリップ付き. 代表的用途:. 安全ナイフは、主に人間工学に基づいた安全な方法で材料を切る必要がある産業で使用されています。たとえば、次のような産業です。 小売り 食品産業 建設 救急チーム 倉庫 自動車産業 工場生産 よくある質問: ブレードは伸縮式ですか? このナイフは折りたたみ式でブレードが伸縮するので、簡単かつ安全にナイフを保管できます。 替刃は付属しますか? はい、替刃が3枚付属し、ハンドルに収納されています。従来型のすべての標準Stanleyブレード( 776-9734 776-9734 ; 136-6027 136-6027 ; 494-105 494-105 など)に対応しています。
1個
4,498 税込4,948
7日以内出荷

カッター オートロックタイプ モノタロウ 動画あり
あらゆる作業に使いやすい、オートロックタイプカッターの決定版! 背面に替刃2枚を収納可能!
規格L型 仕様ロック機構付 付属品替刃3枚(本体装着1枚、背面収納部2枚) 種別L型 幅(mm)45(本体最大) 厚さ(mm)16 全長(mm)160 材質(本体)樹脂 刃幅(mm)18 材質(刃)カーボンスチール 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
1個
239 税込263
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

貝印、世界初※の食品工場での異物混入防止を目的とした業務用カッター。 フィルムのカットが一発で成功、二度切り不要(技術技量には依存しない)な設計。 食品への刃(金属片)の混入防止に効果的。 ナイフ内への食品の侵入・残存防止に効果的(衛生を配慮した商品設計)。 ケガを防止するセーフティ構造。 色分けによる認識管理で事故防止に効果的。 ※異物混入対策を目的とした、フィルム面に沿った切断開封をサポートするガイド、グリップ構造と刃の設計(特許取得)
サイズ(mm)51×133×6W×L×H 質量(g)9.5 材質本体:PP樹脂、刃:ステンレス鋼
1袋
4,990 税込5,489
7日以内出荷から10日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

RS Pro 小型万能 RS Pro のコンパクトユーティリティナイフは、産業環境や商業環境で材料を切断するのに適しています。この RS Pro 収納式ナイフは、ブレードのセクションが鈍くなって使用不可になったら、ユーザーが安全に取り外すことができるスナップオフブレード機能を備えており、ヘビーデューティのステンレススチール製及びプラスチック製ハウジングを備えているため Durable な万能ナイフで、さまざまな過酷な環境や用途で使用できます。さらに、このナイフは自動ロック機構も備えているので、使用時の安全性を最大限に高めると同時に、ブレードを安全に保管して、使用していないときにブレードが折れないようにすることができます。この RS Pro ナイフは、さまざまな切削作業に最適で、最も過酷な材質も簡単に切断でき、あらゆる切断用途に不可欠な装置です。 特長と利点: ?この軽量 RS Pro ユーティリティナイフは、切断時に圧力がかかった状態でブレードが曲がるのを防ぐ、安全なステンレススチール製ハウジングに収められています ?人間工学に基づいて設計された耐摩耗性に優れたヘビーデューティプラスチック製ハウジングは、快適に使用でき、ナイフの取り扱いを容易にし、事故の可能性を低減します ?優れたグリップと操作性を実現するリッジ付きの親指溝。特に、頑固な素材に圧力をかけたり、ナイフの鼻を使ったりする場合に最適 ?自動ロック機構により、ブレード使用時のユーザーの安全性を確保し、ブレード未使用時の安全な保管を可能にします ?ユーティリティブレードは格納式で、簡単かつ便利に収納できます ?ナイフは、 つのセグメントが鈍くなったときに、安全で、簡単で効率的なブレード交換を実現するスナップオフブレードを採用しています 18 mm ブレード 枚と 枚のブレードセグメントが付属 ?ナイフ全体の長さは 163 mm です 用途: 安全ナイフはカッターの一種で、トリミングナイフと呼ばれることもあります。これらは非常に貴重で経済的な装置で、多くの切削用途に役立ち、より単純な切削作業に高価な電動工具を使用する必要がなくなりました。安全ナイフは、一般的に、人間工学に基づいた安全な方法で材料を切断する必要がある産業で使用されています。たとえば、次のような用途です。 小売り 食品産業 建設 救急チーム 倉庫 自動車産業 工場生産 DIY ブレードは伸縮式ですか? ステンレススチール製ブレードハウジング 自動ロック機構 人間工学に基づくハンドル スペアブレード 枚が付属しますはい。この安全ナイフは、格納式のスナップオフブレードを備え、安全で使いやすくなっています 替刃は付属しますか? はい。 本の 18 mm ブレードがこのナイフに付属しています RS PRO の利点 RS PROはメーカー独自のブランドで、選択肢を増やすために、高品質で価値の高い製品を幅広く提供しています。世界中のエンジニアから信頼を得ている RS Pro 製品は、すべて厳しい業界標準に対して厳しくテストされています。これらの製品の品質に自信がある場合は、 RS Pro 承認ラベルのみが付与されます。これにより、自信を持って作業できるようになります。 警告: この製品は、18歳以上でなければ購入することができません。
仕様ナイフのタイプ = ライトデューティブレードタイプ = スナップオフ格納式 = あり
1個
1,198 税込1,318
7日以内出荷

TKG-PRO(プロ) 業務用 抗菌カラー包丁これからの衛生管理の決定版!多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装。HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。6色のハンドルカラーを食品別・用途別に使い分けることができ、 衛生管理・HACCP対応に最適です。刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁 のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れ がなく、たいへん衛生的です。ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の 住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装 してありますので、たいへん衛生的です。抗菌
材質モリブデンバナジウム鋼
1個
6,998 税込7,698
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (12種類の商品があります)

ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。 。御註文の際は、色を御指定ください。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装。HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。
刃長(cm)17.5 材質モリブデンバナジウム鋼 全長(mm)316 質量(g)170 背厚(mm)2
1個
9,498 税込10,448
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。 。御註文の際は、色を御指定ください。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装。HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。
材質モリブデンバナジウム鋼
1個
7,798 税込8,578
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (30種類の商品があります)

握りやすい、滑らない、力をかけやすい。 爪付仕様で、開梱作業、ペンキ缶のフタ開けなどに便利。
規格L型 材質(刃)カーボンスチール 黄色、黒 種別L型 全長(mm)168 材質(本体)ABS、PVC タイプオートロック式 刃幅(mm)18 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
1個
269 税込296
当日出荷

特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも 容易に出来ます。材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)耐熱温度:105℃カラーセレクト
材質刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼、ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)
1個
4,398 税込4,838
当日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (10種類の商品があります)

00100 セーフティカッター Slice(スライス) 動画あり
安全にクリップし、切り、開けることができる。 紙、収縮ラッピング、プラスチック、紙ロール、ラベル、袋開け、その他多数の用途。 マイクロ・セラミック刃交換不可。Sliceセラミック刃 絶対に錆びず、鋭利さを保つ 耐久性のあるABSプラスチックボディに滑り止めゴム引き仕上げ 刃交換なし、コスト削減、怪我減少 両手利き用滑り止め仕上げ 埋め込みマグネットとキーリング用穴
材質(刃)セラミック 材質(本体)ABS+滑り止め仕上、(ブレード)酸化ジルコニウム<刃の交換不可> 寸法(mm)61.24×30.76×5.71 質量(g)6
1個
1,498 税込1,648
当日出荷

洗車場、修理工場、食品工場等での高圧洗浄に使用します。 冷水でも温水でも使用可能です。
トラスコ品番134-1747 質量(kg)25.1 アズワン品番64-4653-44
1個
229,800 税込252,780
46日以内出荷

洗車場・修理工場・食品工場等での高圧洗浄に便利な自動巻高圧水用ホースリールです。 冷水でも温水でも使用可能です。
仕様ラバー カバーなし 内径(Φmm)6.4 キャスターなし 外径(Φmm)13.3 常用圧力(MPa)7 取付金具一次側:Rc1/4(メス)、二次側:G1/4 巻取形式自動
1台
199,800 税込219,780
30日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

カバーの内側にマグネットを使用しているのでピタッと固定でき、周りを傷つけたり怪我をする心配がいりません。、バーベキューやピクニックなど、アウトドアレジャーに、学校の家庭科室、調理室に、食品工場や作業場、給食センターなどでロッカールームから調理場までの移動に、出張料理、ケータリングサービスなどでの移動に、ビスベル包丁カバーはマグネットの磁性を利用した包丁カバーです。刃の部分に磁石がくっつかない素材の包丁・ナイフにはご使用いただけませんので、事前に磁石がつくかどうか確認されることをお勧めします。、ステンレス包丁の多くは、磁性をもつステンレスでできていますので、ご使用できる場合が多いですが事前に上記をご確認ください。、包丁の刃のサイズが、包丁カバーのサイズに合っているかどうかご確認ください。、包丁の形状によってはご使用できない場合がございます。
1個
2,198 税込2,418
8日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)