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| https://www.monotaro.com/p/5384/8367/ | 2026/06/28 00:31:08 |
 | 京都活具 調理用かんな |
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| 特長: | 鋼の包丁刃使用 和包丁に使われる本格的な鋼の刃を使用しているので、簡単に、爽快に皮引きができます。 皮むきする野菜をまな板などの安定した場所に置き、しっかりと押さえ、ゆっくり手前に引いてください。 渋皮を取るのにも 刃の裏面の上部で「渋皮とり」が出来ます。 がっしりとした鋼の刃の裏側を使用するので、渋皮を取るのも非常にらくらくです。 木製だから 温もりのある木柄は手に馴染み、しっかりと握れて持ちやすいので皮引きしやすいです。また、洗い物の時には木柄の為、水に浮きケガのリスクを下げてくれます。 |
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| 注意: | ※食器洗乾燥機には使用できません。 |
| 材質: | 本体：天然'、切刃：鋼/座金部：ステンレス |
| 質量(g): | 71 |
| 寸法(cm): | 18.2×5×1.8 |
| RoHS指令(10物質対応): | 対応 |
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