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 | 関孫六 金寿本鋼和包丁 刺身 |
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| 特長: | 鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ本格派。 |
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| 材質: | 刃・合わせ材(切り刃・炭素鋼/側金・軟鉄)/口金・水牛/柄・天然木 |
| 質量(g): | 227 |
| サイズ(mm): | 448×70×23 |
| 刃渡り(mm): | 240 |
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