高精度デジタル氷温計氷温(R)サーモ (校正証明書・トレサ付) サーモポート - 測定・測量用品>測定用品>環境測定(自然環境/安全環境)>温度計・温湿度計>温度計>デジタル温度計 -

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2026/05/15 09:52:11

サーモポート
高精度デジタル氷温計氷温(R)サーモ (校正証明書・トレサ付)

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注文コード	78175505
品番	TP-880HY
内容量	1個
参考基準価格(税別)	￥90,000

特長：	氷温(R)とは、冷蔵でも冷凍でもない「第3の温度域」です。水は0℃で凍り始めますが、野菜・魚・肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度(氷結点)が異なり、0℃以下で凍結直前の温度帯を氷温域と呼びます。この氷温域を利用して食品を保存・加工するのが氷温技術です。食品を凍らせずに鮮度を保ちながら、例えば肉を氷温域で熟成させることで、旨味成分が増加し、素材本来のおいしさを引き出す効果があります。氷温(R)で期待される3つの効果1高鮮度を保持する2有害微生物を抑制する3食品が高品質化する
注意：	※PTP-150センサ温度測定範囲は、-99.99～400.0℃ですが、氷温(R)サーモ接続時は温度測定精度保証範囲-99.99～199.99℃となります。 ※氷温(R)サーモとして、温度計本体のみ、センサのみの販売はできません。 ※校正書類付き製品の為、発注後のキャンセル・返品は不可となります。

特長：

氷温(R)とは、冷蔵でも冷凍でもない「第3の温度域」です。
水は0℃で凍り始めますが、野菜・魚・肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度(氷結点)が異なり、0℃以下で凍結直前の温度帯を氷温域と呼びます。この氷温域を利用して食品を保存・加工するのが氷温技術です。
食品を凍らせずに鮮度を保ちながら、例えば肉を氷温域で熟成させることで、旨味成分が増加し、素材本来のおいしさを引き出す効果があります。
氷温(R)で期待される3つの効果1高鮮度を保持する2有害微生物を抑制する3食品が高品質化する

注意：

※PTP-150センサ温度測定範囲は、-99.99～400.0℃ですが、氷温(R)サーモ接続時は温度測定精度保証範囲-99.99～199.99℃となります。
※氷温(R)サーモとして、温度計本体のみ、センサのみの販売はできません。
※校正書類付き製品の為、発注後のキャンセル・返品は不可となります。

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