肉・魚・野菜など幅広い食材に使用できるセラミックはさみです。セラミック製のため切れ味が長く持続します。セラミック製のため錆びず、お手入れが簡単です。金属の匂いが食材につかないため、風味を損ないません。金属性に比べ軽く、扱いやすいです。