山の高さが油を良く切る決め手。 従来の焼物ホテルパンに比べ波の高さを高くし、両サイドに傾斜を設けたことで油の切れが良くなり、よりヘルシーな調理が可能となりました。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。