センサ検知部が410ミリ仕様のセンサ。
防水フライ油用センサ「TSP-400」に200℃のチューブを被覆した防水フライ油用耐熱被覆ケーブルセンサ。
先端は丸形状です。
食品が固形物、半固体、液体であってもセンサ探知部を突き刺して、中心温度を測定することができます。ケーブルは耐熱・耐寒・耐油ケーブルを採用していますので厨房などの現場で安心してご使用いただけます。
センサ探知部は先端がΦ2、根元がΦ3となっています。先端が細いことにより温度応答性が優れており、さらに根元が太いことでパイプ根元にストレスがかかったときに折れにくい構造です(先端トガリ形状)。また、センサプローブは防水規格JIS C0920「保護等級7」をクリアしています。センサプローブを丸洗いする事ができます。
