- 工具の通販モノタロウ
- 厨房機器・キッチン/店舗用品
- 厨房用品
- キッチン・調理用品
- 保存容器・調味料入れ
- 真空保存容器
- 真空保存庫 VLタイプ 加藤産業
- 真空保存庫 VLタイプの口コミ・評判
真空保存庫 VLタイプのレビュー
刻み野菜や調理済みの保存に使用しています。真空になるため、鮮度が落ちにくく、長持ちして便利です。色々なサイズがあり、使用するものによって分けていますが、ポンプはどれにも共通に使用できて便利です。
安価なのと丈夫そうなので購入しましたが予想通りしっかりとしています。いたみやすい食品も安心して買い物してます。知人にも紹介したのですがとても重宝しているようです。
以前にVL1B(1100ml)3個購入、良かったので今回はVL2B(1800ml)を購入。
真空状態をしっかり維持してくれて、ほんと食品が長持ちします。
おすすめです。
かさのあるちぎったレタスや切ったキャベツの保存に使っています
レタスは一晩もすると切り口が赤っぽく変色してきますが
このケースに入れて空気を抜いておくと変色をかなり遅らせることができるので
好きな時に必要な量だけ取り出してあとは空気を抜いておけば
きれいな色のままサラダを楽しむことができます
作りもしっつかりしていて、長く使用できそう。布をそめるので、長方形のがあれば最高。構造的に可能かどうかは、分かりませんが。
別売のポンプと組み合わせて使用しましたが、電動の真空パック器に負けない商品でした。
真空状態に近い最高で85%の空気を抜いて保存が出来る容器との説明で購入し使用しております。
本当にそうなのかは調べる機会も機械もないので、証明は出来ないが家の照明の下で使用していると奇怪な事にそうだろうと思えてくる。
加藤産業のポンプを使い空気を抜く真空に近づくとポンプの上下運動がきつくなって来ます。
自転車やボールの空気入れの逆と思えば逆も又、真なりで理解し易いと思います。
そして蓋が閉まりボタンを押して空気を抜くまで締り続けております。
この奇怪な現象をポンプという機械を使い実行する機会を持てた事は我が人生において新しい発見でした。
食品の保存状態も良好で、これは素晴らしい商品であり、将来は人間も危険な酸素を除いて大きな真空保存庫で活動出来ないかと、そればかりを考えている正月でありますが、正月以降も使用する意向です。
真空保存の効果は確実にあります。
が、解除する場合、以前のものに比べると、真空解除に2倍以上の時間を
要します。これが難点。
スチレン製なので、当然ですがラッカーシンナー等の強溶剤を入れると溶けだし、ある程度溶解が進むとひび割れが起きます。1日ほどで漏れ出します。
一般的なアルコール類は、問題なく使用できました。ただし、傷などがあるとそこからひび割れが起きる可能性はあるでしょう。
無水エタノールだと蒸発により、1~2時間で標準気圧を超えてフタが簡単に開けられるようになります。50%程度のエタノール水溶液だと半日程度は減圧状態を維持できます。
水だけなら蒸気圧は標準気圧を超えないので、減圧状態はいつまでも続きます。
弁やパッキンの作りはとても良いので、水分のあるものでも2週間ぐらいは減圧状態を維持できると思います。とりあえず、冬場の室内常温で3日は大丈夫でした。
商品の品質は非常に良いと思います。
容器はしっかりしてるので安心して使える。ポンプもしっかりとしてて、しっかりと脱気が出来て良い。 ただ、油物とか、熱いものが入れられないか、一手間かけないと入れられないのが残念。 そこを何とか改良してもらえないか?
以前は冷蔵庫に入れていたのですが、入らなくなったので真空保存を考えました。扱いやすく、ちゃんと真空にもなっているようです。




