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機能素材
機能素材のページです。機能素材は、厨房機器・キッチン/店舗用品などの商品を提供しています。現在2件の商品をご用意しており、人気商品や新着商品を豊富な品揃えの中からお選びいただけます。また、ご購入いただいたお客様の商品レビューもご確認いただけます。
パン専用鮮度保持袋 パンおいしいまま(R)業務用
機能素材￥11,980～税込￥13,178～1袋(240枚×1袋)ほか翌々日出荷【風味アップ】翌日でも焼きたての風味のまま保ちます。早く入れることで風味を強くします。 【冷凍通販】冷凍による品質劣化を抑えます。冷凍での消費期限を延ばします。 。【出張販売に、カビ対策に】常温でもカビが生えにくいため、店舗外での販売に。汗(袋が水滴で曇る)を防ぎます。 。【米粉やハード系の水分コントロールに】早く入れることで、乾燥しやすいパンでもしっとりと皮を柔らかめに製造できます。 【ブランド・SDGs対策】品質重視のイメージ。食品ロス問題への配慮。用途1：焼成後、温かいままのパンを入れ、密閉してください。袋に入れる目安として食パンは30分、カンパーニュや米粉パンは10分。*24時間保管後、風味や食感の違いを従来の保管方法と「比較して」効果をご確認ください。 2：冷凍でお試しください。半月～1ヵ月～2ヵ月～(袋のまま自然解凍)「生食」で風味・食感を確認してください。色クリア耐冷温度(℃)-30主原料PETパン専用鮮度保持袋 パンおいしいまま業務用
機能素材￥8,898～税込￥9,788～1袋(216枚)ほか翌々日出荷【風味アップ】翌日でも焼きたての風味のまま保ちます。早く入れることで風味を強くします。 【冷凍通販】冷凍による品質劣化を抑えます。冷凍での消費期限を延ばします。 【出張販売に、カビ対策に】常温でもカビが生えにくいため、店舗外での販売に。汗(袋が水滴で曇る)を防ぎます。 【米粉やハード系の水分コントロールに】早く入れることで、乾燥しやすいパンでもしっとりと皮を柔らかめに製造できます。 【ブランド・SDGs対策】品質重視のイメージ。食品ロス問題への配慮。用途焼成後、温かいままのパンを入れ、密閉してください。袋に入れる目安として食パンは30分、カンパーニュや米粉パンは10分。 24時間保管後、風味や食感の違いを従来の保管方法と「比較して」効果をご確認ください。 冷凍でお試しください。半月～1ヵ月～2ヵ月～(袋のまま自然解凍)「生食」で風味・食感を確認してください。材質PET色クリア耐冷温度(℃)-30
