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創業から120年経った今日、Barazzoni(バラゾーニ)は創業時と同じ価値観を持ちながら、ステンレスやアルミニウムの調理器具、圧力鍋、キッチン用品を高品質、デザイン、機能性、革新、環境保護、消費者の健康に重点を置いて製造しています。この家族経営の会社は、今や創業者直系の曽孫4代目によって運営されています。。沸騰させた水の水蒸気圧でコーヒーを抽出する直火式エスプレッソマシンです。イタリアでは一般的なアイテムで、モカエキスプレスやモカポットとも呼ばれています。手軽に濃厚なイタリアンコーヒーを味わいたい人におすすめです。使い方は、まず下部のボイラーに水を注ぎコーヒー粉を入れたバスケットをセットします。そのあとボイラーと上部パーツをセットして、火にかけて抽出されるのを待つだけです。

114年続くイタリアを代表するステンレス鍋製造メーカーBarazzoni。。家庭で本格的なイタリアンコーヒーが味わえる。沸騰した水の蒸気圧でコーヒーを抽出する方式の直火式のエスプレッソコーヒーメーカー。使い方は簡単、市販のコーヒー挽豆をフィルターに充填し、下部のボイラー容器に水を入れて直火にかけると、あっという間に美味しいコーヒーができる。また、アルコールランプやアウトドアコンロ等でも抽出できるため、キャンプや登山など屋外で淹れることも可能である。