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国産小麦を100%使用した、もちもち食感が自慢のうどんです。小麦、塩、水のみで作られています。

ゆであげて急速冷凍したもちもちとした弾力のある太麺のパスタです。

伝統の手延べ式製法で小麦・水・塩だけで作ったコシ・艶・しなやかさが従来品とは一線を画する冷凍うどんです。