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もち、かぼちゃ、昆布、若松のカットにとても便利です。下の台にステンレスの板を使用しているため、抗菌効果バツグンです。九州型押切としても使用できます。もちが付きやすい包丁部分には、フッ素コート加工をしており、もちが付きにくい。下の台にステンレスの板を使用しているため、抗菌効果バツグンです。ステンレス刃物鋼仕様で、サビにくく、清潔です。

アスパラ・ニラ・わらび・花・薬草などの薄い品物を受け刃でとらえる、スピーディな切れ味を実現した商品です。台が曲がっているため、品物が手前に滑らず、薄い品物も折り込まないで切ることができます。ステンレス刃物鋼仕様で、サビにくく、清潔です。

かぼちゃ、魚などの荒切り落としに便利です。ステンレスの刃、台により丸洗いOKです。

いろいろな物のカットにとても便利!ステンレス包丁を使用しており、清潔でサビにくい。刃渡り390mmで幅広く、大きなものも切れます。