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スタイリッシュなフォルムはコンパクト設計。ステンレスグリップはしっかり握れるから、研ぎやすさ抜群。2種類の研ぎ石で切れ味抜群。ダイヤモンド粒子の付いた粗とぎで5回ほど、セラミック砥石の仕上げで10回ほど砥いでいただければ切れ味が戻ります。両刃の包丁専用で、片刃の包丁にはご使用いただけません。

天然木の繊維を合成した特殊素材を使用しているため、耐久性に優れており、環境にも優しいまな板です。硬くしっかりとした素材なので、プラスチック製の製品と比べると深い傷はつきにくい丈夫な素材です。

電子レンジで油を使わず簡単にヘルシー調理ができます。野菜・魚・肉をスチーマーに入れてレンジでチンするだけなので、素材のうまみを活かした料理をお年寄りや誰でも簡単にできます。

天然木の繊維を合成した特殊素材を使用しているため、耐久性に優れており、環境にも優しいまな板です。硬くしっかりとした素材なので、プラスチック製の製品と比べると深い傷はつきにくい丈夫な素材です。

硬く粘りがあり衝撃や曲げに強いアカシア材は成長が早くエコ素材としても注目されています。天然アカシア材を使用したトレイは、熱を伝えにくいため料理の温度を気にすることなく提供することげできます。また天然木ならではの木目や色の違いは使い込むうちに味わいがまし、ぬくもりある高級感を演出します。