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沖縄の海水塩 青い海青い海(1件のレビュー)￥868税込￥937
1袋(500g)
5日以内出荷
沖縄・糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩です。 単なる塩味だけでなく、ほのかな甘味があり、和、洋、中華など、どんなお料理にもお使いいただけます。同じ沖縄の海水からつくる塩でも煮詰める時の熱加減と木箱の寝かせ方により味が違い、自然に脱水を行うことで舌に優しくなじむまろやかな塩に仕上げています。
用途あらゆる料理、和・洋・中華、吸い物などに。サイズ中粒タイプしっとり名称塩工程逆浸透膜、立釜原材料海水(100%沖縄)栄養成分(100gあたり)エネルギー：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：91.1g、カルシウム：400mg、カリウム：160mg、マグネシウム：180mg
沖縄の塩シママース青い海￥10,980税込￥11,858
1袋(20kg)
4日以内出荷
沖縄で最も永く愛されてきたお塩です。コクがありながらもキレがよく、後味がすっきりとしているので、漬物や焼き物などはもちろん、油脂分の多い料理でもサッパリと仕上げられます。
用途食用種別業務用タイプ中粒・しっとり工程溶解、平釜原材料天日塩(89.3%メキシコまたはオーストラリア)・ 海水(10.7%沖縄)
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